新年明けましておめでとうございます
旧年中は たくさんの方にお越しいただき 誠にありがとうございました
本年も どうぞ宜しくお願いいたします

新潟は 雪が少なく暖かい 年初めでしたね。
毎年楽しみにしている箱根駅伝をテレビで見ながら
今年は１区から大東文化大学の頑張りに涙ぐみ、最後まで涙腺が緩みっぱなしでした。
駅伝選手からパワーをもらって 今年一年もがんばりたいと思います。
のんびりしてたら もう６日。
遅くなりましたが １月の営業日のお知らせです。

１月の営業日
9水、10木、11金
16水（ランチ）、17木、18金
23水、24木、25金
30水、31木

◎営業時間　16日（水）/11：00～16：00
　　　　　　それ以外の日/12：30～16：00
※16日の水曜日は ランチ営業の日です。
　それ以外の日は おやつとお飲物のみとなります。
急なお休みをいただくこともありますのでブログをご確認のうえ
お越しくださいますよう お願い致します。

この冬は新潟らしくなく 時折 晴れ間がありますね。
すぐに曇る、、、とわかっていても この晴れ間が ちょっとうれしいです。
今年も 皆さまに「ちょっとうれしい」が たくさん訪れますように。
「ちょっとうれしい」を お客さまにお届けできるよう がんばります。

いつものように あたたかい珈琲をご用意して 皆さまのお越しをお待ちしております。

今日はあたたかいですね。巻いたマフラーを「暑い」と感じました。
でも週末は雪マークで 最高気温が5度になる予報。気温差に驚きます。
気がつけば、もう師走。体調を整えて 慌てずに、残りの今年を楽しみたいですね。
遅くなりましたが 12月の営業日のお知らせです。

12月の営業日
12水（ランチはお休み）、13木、14金、16日
19水（ランチ有）、20木

※16日（日）はモコモコひつじのクリスマスワークショップを開催します。お飲み物とおやつをご用意して　11：00～16：00まで営業致します。

※19日（水）はランチをご用意して 11：00～16：00
その他の日は お飲み物とおやつのみとなり　12:30～16：00まで営業致します。
急なお休みをいただくこともありますので、お越しの際は ブログをご確認くださいますよう お願いいたします。

先日もお知らせしましたが、12月15日（土）、16日（日）は 羊毛作家の吉田麻子さんと
『モコモコひつじのクリスマスワークショップ』で遊びます！

15日（土）の　■手紡ぎ糸でミニコースター織りワークショップ■ は小学生のお子さんと一緒に作るのも楽しいですよ。
「織りは初めて・・」という方もダンボール織り機で織りますので 手軽にできます。
どうぞお気軽にご参加ください。ご予約お待ちしております。

16日（日）の　▲モコモコひつじのクリスマスオーナメント作りワークショップ▲ は羊毛をチクチク針で刺して形を作ります。
型を使いますので、お子さんも簡単に作れますよ。作った後は クリスマスツリーに飾って ぜひお写真を。
こちらは 予約不要ですので いつでもご参加いただけます。
この日は 喫茶も営業しておりますので 喫茶のみの御利用もぜひお待ちしております。

１１月２３日に開催された「はぐ組むくらし」にお越し頂きありがとうございました。nicoはストローヒンメリワークショップで参加させていただきました。
また「コミュニティシネマにいがた」と「はぐ組むくらし」との共催で、「人生フルーツ」の上映会も行わせていただき、たくさんの方々にご来場頂いた事を本当に感謝致します。

ヒンメリワークショップや映画上映にご協力頂いた皆さま、またこのイベントを支えてくださった実行委員会、ボランティア、出店者の皆さまにも心から感謝を致します。

次のイベントは１２月１５日、１６日のカフェnicoでの羊毛ワークショップです。
詳細は別のブログに載っていますので、ご興味のある方はnicoHPにアクセスしてご確認ください。

HPアドレス：http://www.atelier-nico.com/cafe-news/2633/

それでは宜しくお願いいたします！

来月12月の15日（土）と16日（日）に 羊毛を使ったワークショップを開催いたします。

★モコモコひつじのクリスマスワークショップ★
羊毛作家の吉田麻子さんと新潟の羊さんの毛でミニコースターと
クリスマスオーナメントを作りませんか？

■手紡ぎ糸で ミニコースター織りワークショップ
～ ダンボール織り機で手軽に織ります ～
日時 / 12月15日（土）　①10時〜11時半　②13時半〜15時　　
料金 / 3,000円（ミニコースター2枚製作、ワンドリンク付き）
◎要予約 / メールにてご予約ください。　asakopage@gmail.com

▲モコモコひつじのクリスマスオーナメント作りワークショップ
～ 羊毛を針でチクチク、チクチク・・・お子様も簡単に作れます ～
日時 / 12月16日（日）　11時～16時
料金 / オーナメント ひとつ300円（15分程度）追加制作はひとつ100円
◎予約不要

●場所 / nico 　新潟市北区松浜本町1-20-18　　　tel / 090-9396-0291
※12月16日（日）のみ喫茶営業いたします。（11時～16時）
　お気軽にお越しください。

23日の「はぐ組むくらし」では たくさんの方に ヒンメリワークショップにご参加いただき ありがとうございました。
こどもたちはもちろん、小さなお子さんを連れた お母さんもヒンメリを製作してくださり うれしかったです。
たくさんのお客様にご来場いただき どこも賑わって 楽しいイベントになりました。
夕方、上映された『人生フルーツ』も 予想以上の反響があり 多くの方々に足を運んでいただきました。ありがとうございました。
機会があったら みなさんの感想を聞きたいな、と思いました。

気がつけば 11月もあと2日・・・
あっという間にクリスマス、正月がやってくるのでしょうね。
いろいろ準備しなくてはなりませんが まずは今日を 楽しみたいです。

いつものレシピをアレンジして、久しぶりにチーズケーキを焼きました。
しっかりチーズの味がしますが、ふわっとしています。
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。

今日の営業は12：30～16：00です。
皆さまのお越しをお待ちしております。

本日はランチ営業しております。

〇国産小麦と天然酵母の自家製パン
　　　カンパーニュとレーズンパン
〇里芋のポタージュスープ
〇水菜と柿のサラダ
〇さつまいものサラダ
〇お飲み物

今日はパネトーネも焼きました。
パネトーネは イタリアのミラノ地方でクリスマス時期に食べる発酵菓子パンです。
本来は イタリアの自然酵母「パネトーネ種」を使ったものだけが 「パネトーネ」と名乗れるそうなので
ホシノ天然酵母（日本製）と国産小麦で作ったこちらは 『日本のパネトーネ』といったところでしょうか。
ラム酒に漬けたドライフルーツと 卵もバターもたっぷり入ったパン。
シュトーレンのようには日持ちはしませんので 2～3日中にお召し上がりください。

みなさまのお越しをお待ちしております。