nico(ニコ)

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2020.2.12

オレンジブラウニー焼けました

オレンジブラウニー
今朝は寒かったですねー
でも 昼間は 13度まで上がるようです。
昨日の最高気温と比べても 差が激しい。。。
体調管理に お気をつけくださいね。

いよいよ明後日がバレンタインデー。
今週も チョコレートのおやつです。
先週、好評でした オレンジブラウニーが焼けております。
今回は コアントロー(オレンジのリキュール)を加えましたので
よりオレンジの香りを楽しんでいただけます。
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。

今週は 今日12日(水)と13日(木)、営業いたします。
今日は ランチはお休みさせていただき
12:30~16:00まで 営業いたします。
皆さまのお越しを お待ちしております。

2020.2.6

オレンジブラウニー

積もりましたねー!
松浜も 一夜で白い世界に様変わりしました。
時折 強い風が吹いて 積もった雪が舞ったり、かと思うと 太陽が顔を出したりで
忙しく変化しています。
久しぶりの雪道。どうぞ焦らず 安全運転で。

今週のnicoは 今日と明日、営業します。
営業時間は 12:30~16:00です。
オレンジブラウニー
初めてオランジェット(オレンジピールをチョコで包んだお菓子)を食べたとき
「大人の味!」と思ったことを よく覚えています。
それ以来、チョコレートとオレンジは 大好きな組み合わせです。

国産・減農薬・有機栽培(除草剤不使用)の 美味しいオレンジが手に入ったので
シロップ煮を作って ブラウニーにのせて焼きました。
ブラウニー生地には オレンジのシロップ煮を刻んで 混ぜ込み
焼いた後に シロップを刷毛で 塗りました。
しっとりしていて 濃厚なチョコレートとオレンジが 口の中に広がります。
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。

寒い一日になりそうです。
あたたかいコーヒーをご用意して 皆さまのお越しをお待ちしております。

2020.2.4

2月の営業日のお知らせ

今日は ちらちらと 雪が降りましたね。
明日からの天気予報は 雪マークが続いていました。
とうとう 雪かきスコップの登場でしょうか。
冬の間に 一回くらい使ってあげないと かわいそうな気になってきました…

遅くなりましたが、2月の営業日のお知らせです。
◎2月の営業日
6木、7金
12水、13木
19水20木
26水(ランチ営業)、27木、28金

◎営業時間 26(水)/11:00~16:00
      それ以外の日/12:30~16:00
◎26日の水曜日は パンランチ営業の日です。
 それ以外の日は おやつとお飲物のみとなります。
 急なお休みをいただくこともありますのでブログをご確認のうえ
 お越しくださいますよう お願い致します。

しばらく寒い日が続くようです。
暖かくして お過ごしくださいね。

2020.1.29

今日のおやつは ティラミスです

ティラミス2 (2)

朝から雨が降り、鉛色の空。
今日は 新潟らしい 空の色ですね。
「今年は 雪が無くて 楽ですね」
と交わしていた挨拶も いつしか
「こんなに雪が降らなくて、、、ちょっと心配ですね」
と変わってきました。
どうなる?? 新潟の冬!?

今日は 12:30~16:00まで営業します。
おやつは ティラミス。
少し大きめサイズですが、甘さ控えめで 重くありません。
自家製あんこ&バターのホットサンドも ご用意しております。
(パンランチは お休みです)
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。
あたたかいコーヒーをご用意して 皆さまのお越しをお待ちしております。

2020.1.9

ティラミス

ティラミス2 (2)
おはようございます
あたたかい朝ですね。

今日は 新年初の営業です。
12:30~16:00まで お待ちしております。
今日のおやつは ティラミス。
お酒が香る大人味です。コーヒーのおともに いかがですか。