申し訳ありませんが
明日20日（金）は 建築業務のため 臨時休業させていただきます。
宜しくお願いいたします。

今日19日は 営業いたします。
12：30～16：00

しっとりガトーショコラが焼けております。
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。

おはようございます。
今日は朝から曇り空。
昨日に比べて気温も下がり 新潟市は最高気温が26度だそうです。
この時期、悩ましいのは アイスコーヒーをいつまでお出しするか。
気温は涼しいけど蒸し暑くなりそうだな、とか
車の中は まだ暑いかな、とか いろいろ思って作るかどうか決めています。
今日は・・・湿度が高そうなので ご用意いたします。
アイスコーヒーも ぜひどうぞ。

今日は ランチ営業の日です。
メニューは
・かぼちゃスープ
・カンパーニュと ごまぱん
・切干大根とひじきのトマト煮
・卵スプレッド
・小松菜のサラダ
・お飲み物
　　　　　　　税込950円

皆さまのお越しをお待ちしております。

9月です。
今日は長袖を着ようかな、と迷う朝。
ずいぶん涼しくなりましたね。
もう秋だなぁー、なんて思っていたのに 明後日からまた30度超えの気温になるようです。
やっぱり残暑はやってくる。

9月の営業日のお知らせです。

◎9月の営業日
4水、5木
11水、12木、13金
18水（パンランチ有り）、19木、20金
25水、26木

◎営業時間　18（水）/11：00～16：00
　　　　　　それ以外の日/12：30～16：00
◎18日の水曜日は パンランチ営業の日です。
　それ以外の日は おやつとお飲物のみとなります。
　急なお休みをいただくこともありますのでブログをご確認のうえ
　お越しくださいますよう お願い致します。

涼しい日が多くなり ホットコーヒーが飲みたくなる季節ですね。
皆さまのお越しをお待ちしております。

おはよう 富士山。
夏の日中は 上の方が雲に隠れて
富士山がどこなのか わからなくなりますが
朝早くなら その美しい姿が見られます。

nico cafeは 8月は夏休みをいただいております。
また9月から営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

どーもnicoです。
最近は本当に様々な内容のお仕事をさせて頂き、善い経験をさせて頂いております。
まわりの方々にもいろいろとお世話になり本当に自分一人では作ることは出来ないと痛感しています。

最近は燕市で槌起銅器職人　大橋保隆さんの工房兼ショールームを大橋さんと一緒にDIYで改装したり、
改装前

改装後

新発田市のお客様の内装リフォームと作り付けソファーの制作をさせて頂いたり、
なんと新婚の時に行ったホテルのようなソファーをずっと作りたいと思っていて、その夢を今回私にお願いしてくださいました。
床には亜麻仁油をお子さんやご主人と一緒に塗らせて頂いたり、本当に感謝です。

そして6月から続く新潟市中央区の神社の改築工事の管理業務
先週から2期工事に入っています。
先日は地盤沈下で傾いた拝殿の土台上げをしました。

本殿上屋屋根工事完了

拝殿の土台上げ
施工前

施工後

他にも児童福祉施設の定期報告書の提出など初めて経験する仕事や、
以前お手伝いさせていただいたお客様からのいろいろなお話を頂き、
日々の経験が本当に宝だなと感じます。
引き続き一生懸命進めていきたいと思います。

おはようございます。
蒸し暑い朝ですねー。

本日も11：00～16：00まで 臨時営業しております。
（写真は一例です）
今日は ピアットジョルニさんのデリ弁を 販売いたします。
ご飯の上に デリがいろいろのった贅沢な丼です。（税込　600円）
今日はどんなデリかな？
デリ弁をご注文いただいたお客様は 飲み物を100円引きとさせていただきます。

今日のおやつは　ニューヨークチーズケーキ

小麦粉を使わないレシピで、土台のビスケットも米粉で手作りしました。
蒸し焼きにするので しっとりなめらか～
チーズの味が濃厚で 今一番気に入っているチーズケーキです。

そしてもう一つは 桃のクラフティです。

いよいよ桃の季節到来！
今回は 「あかつき」という品種で焼いてみました。
桃って たくさんの品種があるのですね。
これからも いろんな桃で焼いてみたいと思います。

冷たいお飲みものも いろいろご用意しております。
どうぞ お立ち寄りください。

今日は 「夏てらす」最終日。
宝泉寺さんは 阿賀野川が見下せる素敵な場所でした。
のんびりできそうです！