nico(ニコ)

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< カフェ > 2020.2.12

オレンジブラウニー焼けました

オレンジブラウニー
今朝は寒かったですねー
でも 昼間は 13度まで上がるようです。
昨日の最高気温と比べても 差が激しい。。。
体調管理に お気をつけくださいね。

いよいよ明後日がバレンタインデー。
今週も チョコレートのおやつです。
先週、好評でした オレンジブラウニーが焼けております。
今回は コアントロー(オレンジのリキュール)を加えましたので
よりオレンジの香りを楽しんでいただけます。
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。

今週は 今日12日(水)と13日(木)、営業いたします。
今日は ランチはお休みさせていただき
12:30~16:00まで 営業いたします。
皆さまのお越しを お待ちしております。

< カフェ > 2020.2.6

オレンジブラウニー

積もりましたねー!
松浜も 一夜で白い世界に様変わりしました。
時折 強い風が吹いて 積もった雪が舞ったり、かと思うと 太陽が顔を出したりで
忙しく変化しています。
久しぶりの雪道。どうぞ焦らず 安全運転で。

今週のnicoは 今日と明日、営業します。
営業時間は 12:30~16:00です。
オレンジブラウニー
初めてオランジェット(オレンジピールをチョコで包んだお菓子)を食べたとき
「大人の味!」と思ったことを よく覚えています。
それ以来、チョコレートとオレンジは 大好きな組み合わせです。

国産・減農薬・有機栽培(除草剤不使用)の 美味しいオレンジが手に入ったので
シロップ煮を作って ブラウニーにのせて焼きました。
ブラウニー生地には オレンジのシロップ煮を刻んで 混ぜ込み
焼いた後に シロップを刷毛で 塗りました。
しっとりしていて 濃厚なチョコレートとオレンジが 口の中に広がります。
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。

寒い一日になりそうです。
あたたかいコーヒーをご用意して 皆さまのお越しをお待ちしております。

< カフェ > 2020.2.4

2月の営業日のお知らせ

今日は ちらちらと 雪が降りましたね。
明日からの天気予報は 雪マークが続いていました。
とうとう 雪かきスコップの登場でしょうか。
冬の間に 一回くらい使ってあげないと かわいそうな気になってきました…

遅くなりましたが、2月の営業日のお知らせです。
◎2月の営業日
6木、7金
12水、13木
19水20木
26水(ランチ営業)、27木、28金

◎営業時間 26(水)/11:00~16:00
      それ以外の日/12:30~16:00
◎26日の水曜日は パンランチ営業の日です。
 それ以外の日は おやつとお飲物のみとなります。
 急なお休みをいただくこともありますのでブログをご確認のうえ
 お越しくださいますよう お願い致します。

しばらく寒い日が続くようです。
暖かくして お過ごしくださいね。

< カフェ > 2020.1.29

今日のおやつは ティラミスです

ティラミス2 (2)

朝から雨が降り、鉛色の空。
今日は 新潟らしい 空の色ですね。
「今年は 雪が無くて 楽ですね」
と交わしていた挨拶も いつしか
「こんなに雪が降らなくて、、、ちょっと心配ですね」
と変わってきました。
どうなる?? 新潟の冬!?

今日は 12:30~16:00まで営業します。
おやつは ティラミス。
少し大きめサイズですが、甘さ控えめで 重くありません。
自家製あんこ&バターのホットサンドも ご用意しております。
(パンランチは お休みです)
コーヒーのおともに ぜひどうぞ。
あたたかいコーヒーをご用意して 皆さまのお越しをお待ちしております。

< カフェ > 2020.1.9

ティラミス

ティラミス2 (2)
おはようございます
あたたかい朝ですね。

今日は 新年初の営業です。
12:30~16:00まで お待ちしております。
今日のおやつは ティラミス。
お酒が香る大人味です。コーヒーのおともに いかがですか。

< カフェ > 2020.1.6

1月の営業日のお知らせ

20200105 fuji
新年 明けまして おめでとうございます
本年も どうぞ 宜しくお願いいたします

お正月は 静岡へ。
初夢に富士山は出てきませんでしたが、、、
新年初めに 雄大な富士山を見られて 今年もいいことありそう!
皆さまにも 良い事がたーくさんありますように。

今年も遅くなりましたが(笑) 1月の営業日のお知らせです。
◎1月の営業日
9木、10金
15水、
22水(ランチ営業)、23木、24金
29水、30木、31金

◎営業時間 22(水)/11:00~16:00
      それ以外の日/12:30~16:00
◎22日の水曜日は パンランチ営業の日です。
 それ以外の日は おやつとお飲物のみとなります。
 急なお休みをいただくこともありますのでブログをご確認のうえ
 お越しくださいますよう お願い致します。